Prestazioni di Nutrizione

A chi ci rivolgiamo

Nell’età evolutiva l’organismo si sviluppa fino a raggiungere pienamente le sue caratteristiche somatiche e psichiche. Il servizio di Nutrizione Clinica si propone a diete del neonato e del lattante, del bambino, dell'adolescente, dell'adulto, in gravidanza, della nutrice, della terza età, della menopausa, degli sportivi.

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La prima visita

La prima visita è fondamentale per l’inquadramento dello stile alimentare della persona e per l’individuazione del percorso nutrizionale adeguato per raggiungere in modo corretto l’obiettivo ponderale stabilito e condiviso. La durata della prima visita è di circa 70-80 minuti. 
A questa seguono visite di controllo con frequenza e durata fissate in funzione delle necessità del paziente e dell’obiettivo stabilito

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Attività

Valutazione dello stato nutrizionale:

o Anamnesi alimentare
o Storia del peso ed indagine sui precedenti tentativi di dieta
o Valutazioni antropometriche (peso, altezza, IMC Indice diMassa Corporea, circonferenze vita)
o Calcolo indicativo del MB (Metabolismo Basale) e DE (Dispendio Energetico) giornaliero

Definizione dell’obiettivo nutrizionale terapeutico:

o Discussione del programma nutrizionale più idoneo
o Definizione e condivisione degli obiettivi da raggiungere
o Elaborazione di dieta personalizzata con calcolo dei nutrienti (solo su specifica richiesta medica)

Programmazione della visita di controllo

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I primi 1000 giorni 

I primi 1000 giorni di vita sono cruciali per un bambino: gli organi e i sistemi sono particolarmente sensibili a stimoli o “insulti” precoci che possono programmare lo sviluppo futuro e le condizioni di salute dell’adulto che verrà. Come affermato anche dalla Organizzazione Mondiale della Sanità, inoltre, in questo periodo la corretta nutrizione contribuisce a ridurre il rischio di sviluppare malattie croniche.
Di particolare rilievo nei primi 1000 giorni è anche lo sviluppo cognitivo: l’80% del cervello di un adulto si forma, infatti, nei primi 3 anni. Per questo motivo è molto importante offrire al bambino un’alimentazione equilibrata in tutte le fasi che caratterizzano questo periodo a partire dal concepimento (l’alimentazione della madre durante la gravidanza e il suo stile di vita influenzerà per il 70% la salute del nascituro – eredità epigenetica) , passando per l’allattamento (l’allattamento materno è quello maggiormente raccomandato, ma in caso il latte materno non fosse sufficiente è importante scegliere la giusta formula ed evitare assolutamente il latte vaccino almeno fino al primo anno di età) e lo svezzamento.